Om Pelle

Pelle Frisell — entreprenör, kock, jägare, hundälskare och inredningsexpert. Uppvuxen i Västervik med naturen som ständig följeslagare.

Genom åren har Pelle byggt upp fyra verksamheter som alla vilar på samma grund: respekt för råvaran, omsorg om gästen och kärlek till den svenska naturen.

Egen vilthanteringsanläggning. Lokala producenter. Personligt värdskap. För Pelle är det inte tre olika saker — det är samma sak.